Fish · Lutong Bahay (Tagalog Version)

Plapla Escabeche


Ingredients:
1 piraso 1/2 kg plapla
1/4 tasa toyo
2 kutsara suka
1 kutsara crushed pineapple
2 kutsara asukal
1-2 piraso red bell pepper
1 piraso puting sibuyas
1 kutsarita bawang
1 piraso carrot
1/2 kutsarita luya
asin
paminta

Mama’s Guide Instructions

Lagyan ng asin ang isda at i-prito hanggang maging golden brown

Sa isang mangkok, paghalu-haluhin ang toyo, suka, crushed pineapple, asin at paminta

Igisa ang sibuyas, bawang at luya

Idagdag ang carrots at bell pepper, igisa hanggang sa maluto ang carrots at bell pepper

Ihalo ang sauce at ang isda sa ginisang gulay at pakuluin sa loob ng limang minuto

 

Source:

UKG

Facebook Comments
Plapla Escabeche
Rate this Recipe