Lutong Bahay (Daily Menu) · Vegetables

Diningdeng na Papaya

Diningdeng na Papaya
Credits Roji Rivera

Daing na Sapsap, Kamatis at Sibuyas. Tara, lets eat!

Diningdeng na Papaya

INGREDIENTS:

½ kilo green papaya, binalatan at hiniwa
1 tali ng saluyot, hinimay
1 medium sibuyas, hiniwa
1 ½ cup tubig
2 thumb size luya
3 tbsp bagoong isda
Pinch of salt

INSTRUCTIONS:

  1. Magpakulo 1 ½ cup tubig. Ilagay ang sibuyas, luya, bagoong isda at konting asin.
  2. Pagkulo, saka ilagay ang papaya at dahon ng saluyot.
  3. After 10 min tikman kung ayos na ang timpla. Patayin ang apoy.
  4. Maari ng ihain kasama ng Daing na sapsap na may ensaladang kamatis at sibuyas.
  5. Enjoy!

YOU MAY ALSO TRY OUR:

Paksiw na Galunggong sa Santol