Candies

CARROT YEMA BALLS

Loading...
CARROT YEMA BALLS
2 (40%) 1 vote

SANGKAP :

1 lata ng condensed milk
4 Egg yolks
1/8 tasa ng shredded Carrots
1 kutsara ng vanilla extract
1  kutsara ng butter
1/2 tasa ng puting asukal

Courtesy of @bronwenstx


PARAAN NG PAGLUTO :

1. Paghaluin lahat ng sangkap ng yema balls sa isang saucepan at patuloy na haluin sa mababang init.
2. Ituloy lang ang paghalo upang hindi dumikit, hanggang sa lumapot ang texture nito
3. Tanggalin sa apoy ang mixture at ilipat ng lalagyan at hayaang lumamig.
4. Kapag malamig na ang mixture, kumuha ng maliit na piraso at hulmain ng pabilog.
5. Ilagay ang yema balls sa isang plato na may asukal, i-roll ito at tanggalin ang anumang sobrang asukal.
6. Maaari na itong i-serve o ilagay sa isang plastic jar o ilagay sa cellophane. Enjoy.

 

Source

Photo

Leave a Reply