Lutong Bahay (Tagalog Version) · Seafood · Shrimps

Cereal Butter Prawns

Loading...

Cereal Butter Prawns

Cereal Butter Prawns ba kamo? Gusto mo bang matutunan magluto ng napakasarap ng pritong hipon? Ang recipe na ito ay simple, madali at masarap. Bagong putahe na katakamtakam.

Siguradong masasarapan ang mga kids at buong pamilya sa bagong luto ng hipon. Huwag kalilimutan samahan ng masarap na sawsawan at siguradong winner sa pananghalian!

CEREAL BUTTER PRAWNS RECIPE

(Serving size: 2-4 persons)

Mga Sangkap:

PARA SA CEREAL MIX
¾ cup cereal (original flavour)
½ tsp salt
1½ tsp sugar
1½ tbsp milk powder

300 g medium size prawns (8 pieces)
trim, devein, wash, and dry thoroughly
1 tsp salt
½ egg, beaten
1½ tbsp plain flour

vegetable oil for deep-frying
30 g unsalted butter (2 tbsp)
1 bird’s eye chilli, thinly sliced
6-10 sprigs curry leaves (optional)
rinse and dry with paper towels; discard stalks to yield about 1/8 cup

Paraan ng Pagluluto:

1) Sa isang malaking bowl, pagsamahin ang mga sangkap na cereal mix, Nestum cereal, salt, sugar at milk powder. Itabi.

2) Hilamusan ng asin ang mga sugpo. Isawsaw sa binating itlog, igulong sa harina hanggang mabalutan. I-prito na ninyo – deep fry hanggang mag golden brown. Salain at ilagay sa platong may paper towel.

4) Sa isang kawali maglagay ng butter hayaan itong matunaw at magbubble ng bahagya, ihalo ang curry leaves at sili, igisa sa katamtamang apoy hanggang bumango (Katamtamang apoy).

5) Babaan ang apoy sa pinaka mahina, ilagay ang cereal mix, isang kutsa hanggang maging medyo golden brown, ihalo ang mga prawns at haluing mabuti hanggang matakpan ng cereal mix ang sugpo hanggang maging golden brown na talaga ang cereal. Timplahan ng naaayon sa inyong panlasa.

Serve and enjoy. Happy cooking!

You may also try our new recipe:

EASY BIKO RECIPE

Credits: @nourelicioushomemade, @ahchoo1976

Did you try cooking this recipe? Send us your food photo. If we love it, we will feature it with your name on our website. Send it to us via email: mammasguide@gmail.com or message us on our Facebook Page.

You may also post it in your own timeline publicly: Instagram, Facebook and Twitter and hashtag us #MamasGuideRecipes. Thanks a lot for supporting our website and help other friends discover great recipes.