Budget Meal · Chicken Recipes · Lutong Bahay (Daily Menu)

Chicken Pastel Recipe (Tagalog Version)

Chicken Pastel Recipe
Chicken Pastel Recipe

Chicken Pastel Recipe, lutong bahay at simpleng gawin. Para sa gusto ng budget ulam recipe na pang araw araw. Dito na sa Mama’s Guide Recipes!

Chicken Pastel Recipe

INGREDIENTS:

1 kilo Chicken
Cooking Oil
1 tbsp garlic or bawang, dinikdik
1 sibuyas or onion medium, hiniwa
3 kutsarang calamansi juice
3 hotdog,hiniwa
1 carrot, cubed
1 patatas, cubed
1 red bell pepper, cubed
1 ½ tasa ng chicken broth o tubig
1 tasa ng all purpose cream o evaporated milk
1 kutsaritang patis
Asin
Paminta

INSTRUCTIONS:

  1. Ibabad ang manok sa calamansi juice ng 15 minutes, i-drain.
  2. Mag-gisa ang bawang at sibuyas.
  3. Ilagay ang manok, lagyan ng patis at isangkutsa hanggang sa medyo brown na ang kulay.
  4. Lagyan ng sabaw ng manok at pakuluin hanggang sa lumambot ang manok
  5. Ilagay ang patatas, carrots, bell pepper.
  6. Haluin at pakuluin hanggang sa lumambot ang patatas.
  7. Ilagay ang hotdog at all purpose cream o evaporated milk
  8. Lagyan ng asin at paminta depende sa panlasa

YOU MAY ALSO TRY OUR:

Cordon Bleu with Cheese Garlic Sauce

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *