
Chicken Pastel Recipe, lutong bahay at simpleng gawin. Para sa gusto ng budget ulam recipe na pang araw araw. Dito na sa Mama’s Guide Recipes!
Chicken Pastel Recipe
INGREDIENTS:
1 kilo Chicken
Cooking Oil
1 tbsp garlic or bawang, dinikdik
1 sibuyas or onion medium, hiniwa
3 kutsarang calamansi juice
3 hotdog,hiniwa
1 carrot, cubed
1 patatas, cubed
1 red bell pepper, cubed
1 ½ tasa ng chicken broth o tubig
1 tasa ng all purpose cream o evaporated milk
1 kutsaritang patis
Asin
Paminta
INSTRUCTIONS:
- Ibabad ang manok sa calamansi juice ng 15 minutes, i-drain.
- Mag-gisa ang bawang at sibuyas.
- Ilagay ang manok, lagyan ng patis at isangkutsa hanggang sa medyo brown na ang kulay.
- Lagyan ng sabaw ng manok at pakuluin hanggang sa lumambot ang manok
- Ilagay ang patatas, carrots, bell pepper.
- Haluin at pakuluin hanggang sa lumambot ang patatas.
- Ilagay ang hotdog at all purpose cream o evaporated milk
- Lagyan ng asin at paminta depende sa panlasa