Salad

Buko Salad (Version 3)

Loading… Post Views: 12,626 Buko Salad (Version 3) Ingredients: * 3 young whole coconuts, water removed, flesh scraped * 1 big can fruit cocktail, drained * 1 can pineapple cubes, drained * 1 cup nata de coco, drained * 3 apples, peeled and cubed * 1/2 cup jackfruit, diced * 1 cup condensed milk *… Continue reading Buko Salad (Version 3)

Lutong Bahay (Daily Menu)

Seafood Binakol

Loading… Post Views: 11,585 “Seafood Binakol or BINAKOL NA YAMANG TUBIG –  ang Binakol ay isang uri ng putaheng Pinoy na ipinakilala ng mga kababayang Ilonggo. Nagsimula ito sa isang  simpleng nilagang manok, nilagyan ng luya at naging tinola hanggang sa naging bida sa hapag ng kainan ni Kapitan Tiyago sa nobelang Noli Me Tangere.… Continue reading Seafood Binakol